VŠCHT Praha je zaměřena především na kvalitní základní a aplikovaný výzkum v oborech chemie, biochemie, technická chemie, chemická a biochemická technologie, chemické inženýrství, potravinářství a životní prostředí. S tím souvisí i vysoká publikační aktivita orientovaná na články v odborných, především impaktovaných periodikách, monografie, kapitoly v monografiích a patenty, užitné vzory, realizovaná technická díla a další výstupy aplikovaného výzkumu. Pro VŠCHT Praha je charakteristická velmi úzká spolupráce s průmyslovou sférou, aktivní transfer vědeckých poznatků do praxe, podíl na inovacích a průmyslovém výzkumu a vývoji.
Vědecké týmy všech fakult VŠCHT Praha se intenzivně zapojují do programů národní i mezinárodní spolupráce ve VaVaI a participují na řadě výzkumných projektů financovaných z veřejných i z neveřejných zdrojů.
VŠCHT Praha má pro vědu a výzkum ideální zázemí, tvořené špičkovým přístrojovým vybavením jednotlivých výzkumných skupin. Další unikátní přístroje jsou umístěné v centrálních laboratořích.