18. 3. 2015 - prof. Dostálová

Co se uvádí na etiketě?

prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. z Ústavu analýzy potravin a výživy navštívila ve středu 18. 3. 2015 Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojky, kde hovořila o informacích na obalech potravin. Jak velké písmo by mělo být na etiketě? Jaké údaje se uvádí, které z nich jsou povinné a nepovinné? Které z údajů by měli spotřebitelé sledovat? Co všechno obsahuje tabulka výživových hodnot a co danné údaje na ni znamenají? Odpovědi na tyhle a mnohé další otázky naleznete v záznamu celého rozhovoru. Online chat.