Cena F. O. Poupěte pro prof Basařovou

Cena F. O. Poupěte pro prof. Basařovou

Český svaz pivovarů a sladoven každoročně na konci září pořádá Svatováclavskou slavnost českého piva.  Při této příležitosti svaz také odměňuje významné počiny a osobnosti pivovarnictví plaketou sládka F. O. Poupěte, kterou letos získala profesorka Gabriela Basařová (s kolektivem za unikátní knihu Sladařství), Jana Olšovská z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského (s kolektivem za knihu Senzorická analýza piva) a vrchní sládek pivovaru Bernard Josef Vávra.

Pivovarnický svaz také tradičně oceňuje každý rok největší osobnosti oboru. Do Síně slávy českého pivovarnictví byl při Svatováclavské slavnosti českého piva 2017 uveden za dlouholetý přínos bývalý ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček a Jaroslav Urban, který je už v rodině ze sedmé generace pěstitelů chmele na Žatecku.

Oceněným gratulujeme.