V prosinci 2015 vyšla ve spolupráci s VŠCHT Praha v nakladatelství KEY Publishing kniha Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách (820 str., ISBN 978-80-7418-232-7), na níž se autorsky podílela řada pracovníků FCHI a FPBT.

Letákobsah knihy